Tác dụng, hướng dẫn sử dụng, cách bảo quản mật ong “chuẩn”

Tác dụng và hướng dẫn sử dụng, bảo quản mật ong đúng cách

Bạn muốn tìm hiểu những kiến thức cơ bản về mật ong nhưng không có nhiều thời gian. Hãy đọc bài viết này! Toàn bộ tác dụng, hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng, cách bảo quản, dấu hiệu nhận biết mật ong bị hỏng. Tất cả đều có ở đây. Cực kỳ hữu ích mà chỉ tốn 10 phút của bạn!!!

Tác dụng của mật ong

  • Chữa ho khan, ho đờm
  • Chữa bỏng
  • Tăng cường trí nhớ nhờ chất acetylcholine
  • Ngăn ngừa trào ngược dạ dày – thực quản
  • Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường
  • Ngăn ngừa bệnh ung thư
  • Làm dịu bệnh trĩ
  • Nâng cao hiệu quả chữa lành vết thương
  • Làm dịu tình trạng bệnh vẩy nến
  • Giảm ngứa ở bệnh Herpes
  • Trị mụn trứng cá hiệu quả
  • Làm mờ vết thâm
  • Dưỡng ẩm và làm trắng da
  • Giúp làm sạch lỗ chân lông
  • Tẩy tế bào chết cho da
  • Làm dầu xả tóc từ mật ong
  • Chăm sóc tóc bóng mượt
  • Giúp giảm cân hiệu quả
  • Ngoài ra còn rất nhiều tác dụng khác v.v…

Nguồn tham khảo:

Hướng dẫn sử dụng mật ong đúng cách

  • Người lớn và trẻ em từ một tuổi trở lên có thể sử dụng mật ong một cách bình thường. Tuyệt đối cho trẻ em dưới 1 tuổi sử dụng, đặc biệt là trẻ sơ sinh. Xem nguyên nhân tại đây
  • Đối với phụ nữ có thai và cho con bú thì nên sử dụng ở một liệu lượng vừa phải để tránh tiểu đường thai kỳ. Bạn có thể tìm hiểu kỹ hơn tại đây
  • Đối với bệnh nhân bị tiểu đường, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để được tư vấn chi tiết dựa trên bệnh tình.
  • Nên uống mật ong vào buổi sáng sớm với 2 thìa mật ong để có một ngày làm việc hiệu quả. Mình xin đề xuất đó là một cốc mật ong chanh hoặc mật ong với nước ấm. Rất đơn giản mà không tốn nhiều thời gian.

Mật ong sử dụng được bao lâu?

Dưới đây là bảng thời gian sử dụng các loại mật ong để đạt được chất lượng tốt nhất do APA BEE đưa ra và khuyến khích bạn sử dụng trong khoảng thời gian này.

Các loại mật ong Thời gian sử dụng tốt nhất
Mật ong rừng 12 tháng
Mật ong nuôi – ong nội 18 tháng
Mật ong nuôi – ong ngoại 24 tháng
Mật ong đã qua xử lý công nghiệp Mỗi hãng mật ong sẽ có thời gian sử dụng khác nhau. Xem trên bao bì sản phẩm

Nếu như chai mật ong đã quá thời hạn sử dụng ghi bên trên, các bạn vẫn có thể dùng bình thường nhưng cần chú ý về màu sắc – hương – vị của chai mật ong, nếu nó có biểu hiện hỏng hãy vứt bỏ?

Cách nhận biết mật ong bị hỏng

Dấu hiệu Biểu hiện
Màu sắc Mật sẽ chuyển sang màu đen, trên bề mặt mật ong có nổi lên các bọt khí màu trắng
Hương Mật sẽ có mùi cay nồng, khó chịu khi ngửi
Vị Mật sẽ có vị chua đắng

Cách bảo quản mật ong “chuẩn”

  • Tuyệt đối không để mật ong ở nơi có nguồn nhiệt cao như bếp gas, đèn sưởi v.v… và tránh ánh nắng mặt trời vì dễ làm tăng chỉ số HMF.
  • Không nên để mật ong ở trong tủ lạnh ngăn lạnh vì dễ làm mật ong giảm chất lượng
  • Không nên để mật ong trong ngăn mát hoặc đặt hẳn chai xuống nền nhà, nền gạch v.v…(đặc biệt là ở vùng có nhiệt độ thấp) dễ làm mật ong bị kết tinh.
  • Đựng mật ong trong hũ thủy tinh miệng rộng (tối ưu nhất), sau đó đến chai thủy tinh miệng hẹp, cuối cùng là hũ/chai nhựa nguyên sinh (đây là loại nhựa sạch). Không nên đựng mật ong trong chai kim loại hoặc chai gỗ.
  • Để mật ong ở nơi thoáng mát, chỗ tối, nhiệt độ từ 21oC đến 26oC
  • Nơi lý tưởng nhất đối với mình là để mật ong ở tủ gỗ trong phòng khách tầng trệt. Đây là nơi sinh hoạt chung nên nhiệt độ thường xuyên mát mẻ. Để trong tủ gỗ sẽ tránh nắng và tiện sử dụng, dễ lấy lúc cần thiết.
  • Lưu ý:
    • Với mật ong rừng, vào mùa hè, thường tạo nhiều khí gas. Mọi người nên vặn chặt rồi xoay ngược lại một chút, làm sao để có không khí lưu thông nhưng không đủ để côn trùng, kiến chui vào.
    • Nếu thấy kiến bu quanh chai mật ong, hãy mua ngay 1 chai thuốc diệt kiến sinh học trên shopee. Sau đó, vặn chặt nắp chai mật ong, nhỏ vài giọt thuốc diệt kiến sinh học xung quanh cho kiến bu đến ăn. Đảm bảo sau nửa ngày kiến sẽ chết hết cả tổ và không bao giờ bén mảng đến chai mật ong đó nữa. 

Lời kết

Trên đây là một loạt kiến thức cơ bản các bạn cần trang bị để yên tâm sử dụng mật ong. Nếu có điểm nào sai sót hãy góp ý cho mình. Bài viết sẽ luôn được cập nhật mới để hoàn thiện hơn.

Nếu bạn đang tìm một loại mật ong để sử dụng cho bản thân, hãy tham khảo cửa hàng của APA BEE.

Chia sẻ bài viết: