Mật ong nguyên chất rừng/nuôi bao nhiêu tiền 1 lít?

• Mật ong nguyên chất bao nhiêu 1 lít?
• Mật ong rừng bao nhiêu tiền 1 lít?
• Giá 1 lít mật ong nuôi bao nhiêu tiền?

Câu hỏi mà rất nhiều người đang quan tâm khi muốn tìm mua một sản phẩm mật ong phù hợp với túi tiền để sử dụng lâu dài. Trước khi APABEE cung cấp bảng giá, bạn cần phải biết được các loại mật ong trên thị trường hiện nay.

4 Loại mật ong trên thị trường Việt Nam

Mật ong rừng: Khoái – Ruồi – Nội

Gồm 3 loại phổ thông dựa vào con ong đi lấy mật là

Ong khoái

Ong ruồi đỏ và đen

Ong nội (một số nơi gọi con ong nội là ong đá. Tên gọi này bị trùng với tên khoa học của một loại ong lấy mật khác – Ong mật Hy Mã Lạp Sơn, Apis dorsata laboriosa)

Mật ong nuôi: Ngoại – Nội

Được chia thành nhiều loại dựa trên loại hoa mà con ong đi lấy. Mỗi loại mật ong nuôi còn được chia là 2 nhánh dựa vào giống ong lấy mật.

Ong Ngoại: Con ong này có nguồn gốc từ Châu Âu. Năm 1970, Việt Nam nhập về từ nước Ý nên dân ta hay gọi là ong Ý. Con ong to, chất lượng mật ở mức khá nhưng năng suất cao, giá thành rẻ nên được người nuôi ưa chuộng. Đến 90% lượng mật ong xuất khẩu ra nước ngoài và bán ở trong nước là mật từ con ong này.

Ong Nội: Con ong này có nguồn gốc từ Châu Á. Người dân thuần hóa ong Nội từ rừng tự nhiên về nuôi tại nhà. Con ong nhỏ, chất lượng mật tốt hơn nhưng năng suất kém nên, giá thành nhỉnh hơn nên ít người nuôi ưa chuộng.

Người dùng phổ thông thường mua phải ong Ngoại. Chỉ có một số ít những người dùng lâu năm, sành sỏi, muốn tìm kiếm loại tốt hơn mới biết đến con ong Nội này.

Mật ong đã qua xử lý công nghiệp

Đó là mật ong Ngoại được các hãng mật ong lớn thu mua từ các trại ong đem về. Tùy từng thời điểm, tùy theo từng tổ ong, mật ong non – già khác nhau (không tránh khỏi). Do cần đồng bộ về chất lượng, màu sắc, thời gian bảo quản v.v… nên lượng mật thu mua về từ nhiều nguồn sẽ trải qua công đoạn xử lý bằng máy móc. Loại mật ong này đảm bảo được yêu cầu về mặt dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Mật đặc do hạ thủy phần (rút nước trong mật) nên thường ngọt gắt, nhiều khi làm mất đi hương vị thiên nhiên của mật ong.

Mật ong giả/nhái

Mật ong giả: Thường được nấu bằng đường, mạch nha và các chất tạo màu v.v…. Hiện nay, giá mật ong nuôi nhập sỉ khá là rẻ nên gần như không ai bán mật ong giả nữa.

Mật ong nhái: Nó vẫn là mật ong nhưng người nuôi cho thêm chất tạo màu để nhái sang loại cao cấp hơn. Trên thị trường có ba loại có mật ong nhái là mật ong hoa anh túc, mật ong hoa Bạc hà Hà Giang và mật ong nuôi nhái mật ong rừng.

=> Bạn có thể xem chi tiết về 4 loại mật ong này tại đây: Các loại mật ong trên thị trường

Bảng giá các loại mật ong trên thị trường

Cập nhật từng tháng.

Mật ong rừng

Thị trường mật ong rừng thượng vàng hạ cám, trên đây chỉ là bảng giá trung bình khi đến tay người tiêu dùng. Rất nhiều bạn có thể mua được với giá rẻ hơn, thật giả chưa biết, nhưng hãy nhớ rằng:

• Diện tích rừng ngày càng thu hẹp
• Người khai thác thì ngay một đông
• Sản lượng ngày một ít dần

Mua ở đâu tùy thuộc vào quyết định của bạn nhưng hãy là người tiêu dùng thông thái, chọn nơi tin cậy để mua.

Mật ong nuôi

Mật ong đã qua xử lý công nghiệp

Mỗi hàng đều có một loạt các sản phẩm khác nhau và giá thay đổi rất nhiều nên mình xin phép không liệt kê. Bạn có thể vào trực tiếp website của từng hãng mật ong đó để biết giá chính xác nhất.

Mật ong giả/nhái

Lời kết

Trên đây là bảng giá các loại mật ong trên thị trường được cập nhật qua từng tháng, bạn có thể dựa vào đó để mua hàng, tránh bị hớ giá.